Repas gastronomique au château de Vauchoux le 23 Juillet 2015

Sous la houlette de Nicole Eymin-Maîtrerobert, les enfants de la Haute-Saône perpétuent la tradition.

(La veille de notre Journée au Pays du 24 Juillet à Dole – un été bien rempli…)

Cet événement à été annoncé dans le bulletin Le Jura Français N°306 Avril-Juin 2015 :

Vauchoux 2015 Annonce JF306

Dans un cadre admirable…

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Le Château de Vauchoux

Les membres de l’ex-association des Enfants de la Haute-Saône, se retrouvent comme chaque année :

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Sous la tonnelle, les retrouvailles, les embrassades et discussions vont bon train.

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Jean-Michel Turin et Nicole Eymin-Maîtrerobert

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L’accueil convivial et chaleureux du couple Jean-Michel et Franceline nous met tout de suite à l’aise.

Jean-Michel Turin, actuellement doyen des chefs étoilés en Franche-Comté, nous annonce le menu qu’il a prévu spécialement pour nous.

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Jean-Michel et Franceline

Le pouce de Jean-Michel laisse présager de la qualité des mets qui nous attendent.

Il est temps de passer à table :

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Nous ne publierons pas ici de photographies des plats qui nous ont été servis.

Il parait que le « food selfie » est à la mode, mais nous préférons que vous les découvriez vous-même.

Un clicher ne permet pas de rendre compte des multiples saveurs raffinées qui nous ont taquiné les papilles.

Alors, pour les découvrir, nous vous disons : à l’année prochaine !


Annexe :

L’après midi a été ponctuée d’échanges, de présentations, dédicaces, discussions et adhésions.

Jean-Louis Clade Dedicaces

Dédicace des livres de Jean-Louis Clade

Dedicaces du Jura Francais N°306 et adhésions

Dédicaces du Jura Français N°306 et adhésions

présentation par Alain Madeleine de l’association Institue de la Gastronomie Française

Alain Madeleine

Alain Madeleine – Président

Bulletin de l'Institut de la Gastronomie Française

Bulletin Les Nouvelles de l’Institut de la Gastronomie Française

Et nous sommes repartis en emportant le Guide 2015 – 2016 des Maitres Cuisiniers de France

MaitreCuisinierdeFrance-Logo Jean Michel TURIN

3 Réponses pour Repas gastronomique au château de Vauchoux le 23 Juillet 2015

  1. marie-jeanne lambert

    Merci pour ces belles photographies d’une journée conviviale !

  2. Belles photos pour une journée sûrement très conviviale. Nous qui sommes loin, nous restons sur notre faim et notre curiosité de connaître le menu et les vins !

  3. De la part de Monsieur Pierre Pagney :
    < < ... Je vous demande d'être mon interprète auprès du Jura Français, pour dire combien j'ai regretté de n'être pas à Dole et apprécié d'être à Vauchoux. Dans ce dernier cas je m'adresse directement à l'instigatrice de cette réunion fort réussie... >>

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