Repas gastronomique au château de Vauchoux le 23 Juillet 2015

Sous la houlette de Nicole Eymin-Maîtrerobert, les enfants de la Haute-Saône perpétuent la tradition.

(La veille de notre Journée au Pays du 24 Juillet à Dole – un été bien rempli…)

Cet événement à été annoncé dans le bulletin Le Jura Français N°306 Avril-Juin 2015 :

Dans un cadre admirable…

Le Château de Vauchoux

Les membres de l’ex-association des Enfants de la Haute-Saône, se retrouvent comme chaque année :

Sous la tonnelle, les retrouvailles, les embrassades et discussions vont bon train.

Jean-Michel Turin et Nicole Eymin-Maîtrerobert

L’accueil convivial et chaleureux du couple Jean-Michel et Franceline nous met tout de suite à l’aise.

Jean-Michel Turin, actuellement doyen des chefs étoilés en Franche-Comté, nous annonce le menu qu’il a prévu spécialement pour nous.

Jean-Michel et Franceline

Le pouce de Jean-Michel laisse présager de la qualité des mets qui nous attendent.

Il est temps de passer à table :

Nous ne publierons pas ici de photographies des plats qui nous ont été servis.

Il parait que le « food selfie » est à la mode, mais nous préférons que vous les découvriez vous-même.

Un clicher ne permet pas de rendre compte des multiples saveurs raffinées qui nous ont taquiné les papilles.

Alors, pour les découvrir, nous vous disons : à l’année prochaine !

Annexe :

L’après midi a été ponctuée d’échanges, de présentations, dédicaces, discussions et adhésions.

Dédicace des livres de Jean-Louis Clade

Dédicaces du Jura Français N°306 et adhésions

présentation par Alain Madeleine de l’association Institue de la Gastronomie Française

Alain Madeleine – Président

Bulletin Les Nouvelles de l’Institut de la Gastronomie Française

Et nous sommes repartis en emportant le Guide 2015 – 2016 des Maitres Cuisiniers de France